Les diarrhées
Principales causes de diarrhées
Elles sont nombreuses, il faut retenir :
- intolérance ou excès alimentaire ;
- modification du rythme de vie et du mode d’alimentation (diarrhée du vacancier) ;
- excitation ou émotion. On peut citer dans cette catégorie les troubles dont sont victimes de nombreux étudiants et adultes de tous âges à la veille d’un examen, d’une cérémonie, d’une démarche importante ;
- intoxications par l’arsenic ou par le plomb, citées pour mémoire car plus rares, mais ces deux intoxications provoquent de violentes douleurs abdominales, accompagnées de nausées, de vomissements, de selles abondantes, nauséabondes et liquides ;
- certaines maladies infectieuses (choléra...) ;
- dysenterie, qu’elle soit bacillaire ou amibienne, où les diarrhées sont glaireuses accompagnées de coliques ;
- intoxications alimentaires plus classiques (staphylocoques, bactéries...), ces intoxications alimentaires dues à la présence de staphylocoques sont en fait très fréquentes. Elles se manifestent par de violentes douleurs, des vomissements, des diarrhées d’apparition précoce. Leur origine est souvent à rechercher au niveau de la mère qui souffre d’une angine ou d’un début de panaris et qui peut transmettre ce microbe par l’intermédiaire des aliments qu’elle prépare ;
- présence de certaines bactéries (salmonella) que l’on trouve dans la viande hachée trop à l’avance, conservée hors du réfrigérateur et mal cuite. Là encore, douleurs, vomissements, diarrhée abondante, accompagnant une élévation de température. Il faut alerter le médecin sans attendre. Une bonne hygiène alimentaire doit éviter ce type d’accident ; les antibiotiques : d’où l’importance des ferments lactiques associés à ce type de traitement ;
- l’abus de boissons glacées surtout en été.
Seules, isolées, ne se prolongeant pas dans le temps, ne se répétant pas, les diarrhées restent néanmoins des accidents bénins.
- Il faut savoir qu’un des principaux dangers des diarrhées est la perte d’eau, la déshydratation, qu’il faudra compenser.
En conclusion
Chez l’enfant
Une infection intestinale pourra se traduire par des diarrhées, souvent associées à d’autres signes ; la prudence veut que le médecin soit consulté au plus vite. En attendant, l’enfant est mis à la diète et on évitera toute médication, tout « remède de bonne femme ».
Chez l’adulte
Les troubles observés, les pertes d’eau sont moins dommageables, mais les diarrhées exposent, par un transit intestinal perturbé, à une mauvaise nutrition et à une déshydratation.
Que faire
Toute diarrhée qui se prolonge plus de 2 jours doit obligatoirement conduire à un avis médical.
Une alimentation adaptée peut, dès les premières manifestations de diarrhées, stopper leur évolution et conduire à une amélioration satisfaisante.
Le riz, l’eau de riz ont souvent été adoptés. On leur préfère aujourd’hui, soit une décoction de graine de caroube, soit une soupe de carottes.
- Répétées, associées, se prolongeant dans le temps, les diarrhées exigent un avis médical.